• Gratis bezorging vanaf €50,-
  • Veilig en eenvoudig betalen met iDEAL
  • info@wijndorado.nl
  • 0172 - 230 925
  • Snelle levering door DHL
  • Gratis bezorging vanaf €50,-
  • Veilig en eenvoudig betalen met iDEAL
  • info@wijndorado.nl
  • 0172 - 230 925
  • Snelle levering door DHL

Bollinger Special Cuvée Brut (in luxe geschenkdoos)

43,99 €

49,95 €

incl. belastingen plus verzending

Beschrijving

Prachtige goudgele Champagne. Gerijpt, complex en rijk van smaak met tonen van toast, caramel, walnoten, peer, rijp fruit en champignons. Zachte mousse met lang aanhoudende bubbels. Een karaktervolle champagne met veel elegantie.Ligging Het Champagnegebied is een uitgestrekt gebied rondom Reims. Het wijngebied, in de prehistorie een binnenzee, wordt gekarakteriseerd door een speciale kalkbodem die bestaat uit fossielen van zeedieren die toen in deze binnenzee leefden. Door de noordelijke ligging van het gebied worden de Champagnes altijd getypeerd door een zekere frisheid.Wijn en spijs Combineer deze Champagne met alle vissoorten en in het bijzonder sushi en sashimi. Daarnaast heerlijk bij garnalen, rivierkreeft of kreeft. Liever vlees? Kies dan voor gevogelte of wit vlees. Ook bijzonder goed te combineren met Parmezaanse kaas en gezouten ham.VinificatieDe Special Cuvée (60% Pinot Noir, 25% Chardonnay en 15% Pinot Meunier) is een unieke creatie en vormt het vlaggenschip van het huis Bollinger. Jaar na jaar is de Special Cuvée constant van smaak in de kenmerkende, krachtige Bollinger stijl. Meer dan 65% van de druiven zijn afkomstig van eigen wijngaarden.